Приквел: Канарская весна-2015 и Канарская кухня
На автомобиле по Гран-Канарии:
Часть 1. Вдоль северного побережья
Часть 2. Вдоль северного побережья — Арукас и Терор

Путешествие по Гран-Канарии обогатило наш лексикон звучным испанским словом barranco. Переводится оно как «овраг», но на Гран-Канарии им называют многочисленные ущелья, которыми изрыта поверхность всего острова. Бывает так: забиваешь в навигатор название населенного пункта, он тут же реагирует, дескать, объект находится в 12 километрах, потом начинает прокладывать маршрут – и опаньки! Коэффициент 2,5-3 – умножать то есть надо. И до этого населенного пункта в 12 километрах надо проехать все 30 по многочисленным «барранкам».

В качестве примера можно привести «барранку» Мойя (все-таки, я буду использовать это звучное слово: на ущелье такой овраг не тянет, оврагом такое ущелье назвать язык не поворачивается, а вот звуковой образ этого закрученного в бараний рог слова очень точно передает характер местности).




( Читать дальше )

Приквел: Канарская весна-2015 и Канарская кухня
На автомобиле по Гран-Канарии:
Часть 1. Вдоль северного побережья
Часть 3. Города и «барранки» севера, GC 21, GC 220, GC 230 и прочие прелести жизни

В этой части рассказ о двух городах Гран-Канарии – Тероре и Арукасе.

Мы, конечно, во время канарского вояжа уподобились асфальтовому катку, проутюжив основательно чуть ли не каждый из населенных пунктов и проехав едва ли не по каждой дороге острова. Но даже если бы мы были ограничены в количестве посещенных на Гран-Канарии мест, то город Терор, я думаю, обязательно вошел бы в число увиденных. Это одно из самых туристически-раскрученных мест – и вполне заслуженно.


Арукас, расположенный в северной части Гран-Канарии, конечно, совсем не такой популярный у организаторов экскурсий. Хотя не каждый город обладает таким неоспоримым достоинством, как возможность показать себя «с высоты птичьего полета», как говорят в таких случаях, но при этом не обязательно отрываться от поверхности земли. Арукас «могёт». А все потому, что практически у городской черты присутствует высокий холм – гора Арукас — с абсолютно ровной площадкой на макушке: как будто какой-то гигант махнул саблей – и все лишнее ошметками отлетело и упало где-то далеко.




( Читать дальше )

Приквел: Канарская весна-2015 и Канарская кухня
Часть 2. Вдоль северного побережья — Арукас и Терор

На что похож сверху Гран-Канария?

Когда я нашла ответ на этот вопрос –стала понятна география острова и причины его разделения на несколько климатических поясов. А именно: Гран-Канария похож на торт панчо, в котором от краев к центру кто-то гигантским ножом сделал надрезы. Действительно, остров этот почти круглый, самые высокие точки находятся в географическом центре острова, от берега океана к центру же располагаются «барранко»– т.е. ущелья в переводе с испанского. Вдоль этих многочисленных «барранок» идут дороги и расположены селения.

Остров населен крайне неравномерно: западный берег – безлюдный и пустынный, от Агаете до Сент-Николаса не встретишь ни одной деревни, лишь только дорога вьется вдоль отвесных скал, утопающих в океане.

Восточный берег — полная противоположность западному: он более пологий, густонаселенный, на протяжении всего восточного побережья один городок плавно перетекает в другой. В этой части острова расположен аэропорт.

Южный берег: до туристического бума 60-х годов это был пустынный и выжженный солнцем регион, его бесплодные земли никого не привлекали. С началом туристической жизни на острове юг стал круглогодичным курортом, и его недостатки были обращены в достоинства: нехватка дождей теперь уже не препятствие для сельского хозяйства, а рай для пляжников, а пустынность этого региона позволила возводить целые туристические комплексы.

Северное побережье, по закону симметрии, совершенная противоположность югу: здесь зачастую облачно, могут идти дожди, принесенные ветром с Атлантики, земли возделаны под сельскохозяйственные культуры, а на местных пляжах вместо загорающих на шезлонгах встречаются сплошь неформалы-серфингисты.

За несколько дней на северном побережье мы изучили немногочисленное наследие, оставленное гуанчами — коренными племенами, проехали сквозь банановые плантации, встретили закат под маяком на краю океана, увидели жизнь рыбацких деревень и на своей шкуре испытали воздействие канарских ветров на психику человека.



( Читать дальше )

Вставная глава к отчету Канарская весна — 2015

Кулинарные впечатления – это неотъемлемая и чуть ли не самая увлекательная часть путешествия. А Испания для любителя вкусной еды – просто сказочное место.

Испанская кухня, конечно, не овеяна столь романтическим ореолом и не имеет такого железобетонного авторитета, как итальянская или французская. Но последним, по-моему, просто повезло с грамотным пиаром – и определенным стечением обстоятельств.
Распространению итальянской кухни способствовало огромное количество эмигрантов-итальянцев в тех же США. Конечно, были и объективные предпосылки: у Ирландии с ее рекордным количеством эмигрантов просто не было шансов прославиться со своей вареной картошкой, так что для большинства публики ирландская кухня ограничивается одним национальным блюдом – виски. А вот паста и пицца – еда итальянских бедняков – получила огромное распространение именно в силу своей непритязательной простоты. Мы в свое время ожидали от итальянской кухни праздника вкуса – но испытали жесточайшее разочарование, оголодав за две недели на севере Италии при условии траты в ресторане под сотню евро за ужин.

Франция – революционер в мире кулинарии, признанный фаворит в мире высокого кулинарного искусства. Вот только рядовому туристу в настоящий момент очень и очень тяжело получить наслаждение от французской кухни. Времена Джулии Чайлд, осваивавшей секреты вынимания костяка из курицы под руководством лучших парижских шефов, давно канули в Лету. Сегодня можно проникнуться счастьем от определенных продуктов, типа сыра или круассанов, но позволить себе полноценное исследование французской кулинарии по карману далеко не всем.

А вот испанской кухне не так повезло с «раскруткой». Что подарила Испания миру в кулинарном отношении?

Паэлью? Но это не типично испанское блюдо, да и на каждую паэлью найдется свой плов с ризоттом.

Тапас? Но это не блюдо, а, скорее, принцип, кулинарная традиция, которой больше всего соответствует русская закуска.

Хамон? Бедный, бедный хамон, который в наших масс-медиа в свете антисанкционной политики стал символом западной еды, ненужной и чуждой простому российскому человеку. Опять же, аналогов хамона по той же Европе – пруд пруди.

Так что же Испания может предъявить в кулинарном плане?




( Читать дальше )

Вставная глава о канарской кухне
Цикл «На автомобиле по Гран-Канарии»

«Вижу цель»
Традиционная весенняя поездка (2012 г. – Германия и Бенилюкс; 2013 г. — Австрия и северная Италия; 2014 г. –Испания) в 2015 году сломала устоявшиеся традиции.

Обычно оно как: берем две недели отпуска, покупаем авиабилеты, бронируем машину и отели – и переезжаем с места на место, любуясь интересными городами (преимущественно).

И осенние вояжи (2011 – Каталония и юг Франции; 2012 г. –Австрия; 2013 г. — Швейцария; 2014 г. – Франция) проходят по тому же сценарию. Те же две недели.

Причем правом окончательного утверждения страны назначения на весеннюю поездку обладаю я, а на осеннюю – муж. Чей день рождения — тот и выбирает. Вот я с августа и задумалась над очередным мартовским ДР. Хотелось чего-то прорывного – но того, что гарантированно нам понравится. Пару недель мониторинга авиабилетов и размышлений привели к совершенно фантастическому результату: у Аэрофлота за полгода можно было купить билеты на прямой рейс на Тенерифе за 42 тысячи рублей на двоих! Эта цифра сегодня кажется уже совершенно нереальной, но и тогда она меня впечатлила. Учитывая дешевизну Тенерифе (бензин, еда, проживание), то при всем разнообразии и привлекательности отдыха на Канарах можно было замахнуться на что-то большее, чем стандартные две недели.

Так мы стали счастливыми обладателями авиабилетов с 28 февраля до 24 марта.




( Читать дальше )

Часть 1. Винтертур, Штайн-ам-Рейн, Рейнский водопад, Шаффгаузен, Баден
Часть 2. Базель, Золотурн, Люцерн
Часть 3. Цуг, Хергисвиль, Бюргеншток, Швиц, Альтдорф, Штанс, Рейхенбахский водопад, Майринген и Вильгельм Телль
Часть 4. Аарское ущелье, Чертов Мост, перевалы Фурка и Сен-Готард, Церматт.
Часть 5. Поезд идет на Юнгфрау
Часть 6. Тун, Берн
Часть 7. Нёвшатель, Фрибур, Грюйер, Монтрё, или «Парле франсе»
Часть 8. Женевское озеро, Веве, Лозанна, Женева. Заезд во Францию — на Монблан
Часть 9. Сьон, Локарно, Лугано
Часть 10. Давос, Кур

Хорошо, когда в поездке последний пункт перед отбытием – это такая «вишенка на торте»: самое сладкое и привлекательное, украшение праздничного стола.
Такой «вишенкой» в швейцарском вояже для нас стал Аппенцель – маленькая, словно игрушечная деревушка:




( Читать дальше )

Этот день — часть нашей москвомайской поездки

Вообще Хоботов из «Покровских ворот» был несравненным оригиналом: в качестве развлечения любимой, милой, но не очень-то умненькой девушке он предложил сходить не куда-нибудь, а в Новодевичий монастырь.

Фраза, вынесенная в заголовок, ушла в народ, как и множество других перлов («Спасибо за сладостные минуты!», «А кто не пьет?!», «Я входил в Мосэстраду как в дом родной…», «Резать к чертовой матери, не дожидаясь перитонитов!» и т.д.) Время от времени мы с мужем вспоминали о ней с твердым намерением исполнить-таки намерение Хоботова и убедиться: что ж так влекло знатного деятеля переводческого пера в эти древние стены?

Последний день нашего Москвомая мы решили посвятить именно фрескам Новодевичьего монастыря.





( Читать дальше )

Часть 1 Часть 2

Призрак дома Ольденбургских

«За что вы меня погубили, такую молоденькую?» — ненастными холодными ночами бесплотная девичья фигура напрасно пытается согреться возле зеленой изразцовой печи в гостиной замка князей Ольденбургских. Вот уже больше ста лет прошло, как лишился дом в Рамони своих владельцев и основателей, и с тех пор время нещадно обошлось и с зелеными изразцами, и с резной лестницей, ведущей на второй этаж, и с таинственным гротом над тенистым оврагом… Но и по оставшимся обломкам былого великолепия можно прочесть историю одного из самых именитых родов российской истории.

Усадьба Ольденбургских в Рамони Воронежской губернии – истинный уголок Европы в российской глубинке.



Нам дважды с промежутком в два года посчастливилось побывать в этом удивительном месте, так вот второй визит в мае 2015 года был если не таинственнее, то зато не в пример информативнее и интереснее. Чего стоит хотя бы история о привидении, с которой я начала этот рассказ.

История о призраке была честно подслушана: пришлось несколько минут заинтересованно пялиться в монитор с информацией о родословном древе князей, пока экскурсовод в соседнем помещении рассказывала притихшей группе ребятишек об обретающемся в этих стенах призраке совсем юной девушки, погибшей…


( Читать дальше )

Часть 1
Часть 3

Тайны «Мелогорья»: Костомаровский Спасский женский монастырь и окрестности


Следующим пунктом нашей программы по воронежскому «Мелогорью» было посещение Костомаровского Спасского женского монастыря. От Дивногорья до Костомарова было всего 67 километров – около часа пути.
Решили двигать в сторону монастыря и попутно попробовать поискать место ночлега, так как уже на этапе планирования поездки выяснилось: с жильем более-менее нормально будет на трассе М4. Мы же были на местных дорогах.


( Читать дальше )

Часть 2
Часть 3

Есть все-таки в моей работе и приятные моменты. Не так часто, как хотелось бы, но — есть.
Вот и поездка в командировку на три дня в город Воронеж благодаря приложенным усилиям из формального рабочего мероприятия превратилась в эдакий мини-отпуск: в пятницу заканчивалась командировка, но вместо этого мы вместе с мужем остались на воронежской земле вплоть до воскресенья.
Пяти дней в Воронежской области вполне хватило, чтобы:
— доехать до южного рубежа России на границе с Украиной;
— полюбоваться ковыльными полями;
— посчитать ступеньки, ведущие к церкви Божьей Матери Сицилийской;
— уяснить разницу между ойнохоей и лекифом.
А также — узнать:
— плавает ли корабль-музей «Гото Предестинация» — и почему;
— какова была толщина кожи у мамонта;
— что такое «ведьмин след» и как он связан с ледниковым периодом.
И это еще не все…




( Читать дальше )